石榴米大小（绞肉机绞的肉末不行），荸荠切碎，与肉末同拌，用手抟成招柑大的球，入油锅略炸，至外结薄壳，捞出，放进水锅中，加酱油、糖，慢火煮，煮至透味，收汤放入深腹大盘。 狮子头松而不散，入口即化，北方的“四喜丸子”不能与之相比。 周总理在淮安住过，会做狮子头，曾在重庆红岩八路军办事处做过一次，说：“多年不做了，来来来，尝尝！”想必做得很成功，因为语气中流露出得意。 我在淮安中学读过一个学期，食堂里有一次做狮子头，一大锅油，狮子头像炸麻团似的在油里翻滚，捞出，放在碗里上笼蒸，下衬白菜。一般狮子头多是红烧，食堂所做却是白汤，我觉最能存其本味。 镇江肴蹄 镇江肴蹄，盐渍，加硝，放大盆中，以巨大石块压之，至肥瘦肉都已板实，取出，煮熟...
- 自序
- 七十书怀
- 随遇而安
- 自得其乐
- 祈难老
- 无事此静坐
- 多年父子成兄弟
- 旧病杂忆
- 岁交春
- 谈幽默
- 八仙
- 水母
- 城隍土地灶王爷
- 故乡的元宵
- 昆明年俗
- 岁朝清供
- 谈谈风俗画
- 天山行色
- 湘行二记
- 菏泽游记
- 初访福建
- 泰山片石
- 徐文长论书画
- 谈题画
- 花
- 紫薇
- 昆虫备忘录
- 故乡的食物
- 故乡的野菜
- 食豆饮水斋闲笔
- 干丝
- 鱼我所欲也
- 鳜鱼
- 肉食者不鄙
神墓
我的新书遮天上传了，不一样的震撼与精彩，请各位书友支持。—一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出神墓简体版图书共14集已经全部发行，繁体版实体书共47集也已经发行完毕。神墓已改编成网游神墓OL，敬请关注...
天美地艳男人是山
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿，后随老厂长进京，成为中央某部后备干部，并被下派到蓟原市任市长。然而，官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变，蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台，便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章，将其赶下台，多亏老省长爱惜人才，推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘，才东山再起然而，仕途一旦顺风，官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上，他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
修真位面商铺
成仙难，难于上青冥！修真难，没有法宝没有丹药没有威力巨大的符箓，没有强悍的天赋。但是自从有了位面商铺就不一样了，有了位面商铺一切都有了。什么，修真界最普通的洗髓丹在你那里是绝世神丹！什么，你们那个位面遍地都是各种精金矿物，精铁灰常便宜！前世走私军火的商人，今生在修真界同样要将商人当做自己终生的追求。我只是一个做生意的，修炼真仙大道只是我一个副业。成为位面商铺之主，横扫诸天万界。商铺在手，天下我有！...
神印王座
魔族强势，在人类即将被灭绝之时，六大圣殿崛起，带领着人类守住最后的领土。一名少年，为救母加入骑士圣殿，奇迹诡计，不断在他身上上演。在这人类六大圣殿与魔族七十二柱魔神相互倾轧的世界，他能否登上象征着骑...
我的极品老婆们(都市特种兵)
一个被部队开除军籍的特种兵回到了都市，看他如何在充满诱惑的都市里翻云覆雨...
一揽众美在三国
一个现代人，来到了古代，哇噻，美女如云呀，一个一个都要到手，战争阴谋铁血一揽众美，逍遥自来快乐似神仙本书集铁血与情感于一身为三国类中佳品。...
- 下山退婚：逍遥神医天师本师
- 重生：回到1983当富翁恩怨各一半
- 嫡妻猜火车
- 无限超进化世纪阳光
- 假戏真做桃桃逃
- 报告摄政王：娘娘带崽又虐渣了七夜白
- 电诈风云，我被骗到缅北的日子江湖老六
- 厨房春潮阅读偷马头
- 都市术神暖暖
- 迪拜恋人敏儿不觉
- 大明星是我冰点沸点
- 和校草同居的日子连过十一人
- 韩娱之点金之手寻找山吹
- 我上讲台念情书，高冷校花后悔了狐菌
- 八零新婚夜我嫁了最猛糙汉花飞尽
- 迪拜恋人敏儿不觉
- 爱你是一种病冰点沸点
- 缠情私宠:总裁诱妻入室津夏
- 穿到古代,我在流放地建了座城简安安楚君行简安安楚君行
- 嫡妻猜火车
- 韩娱之点金之手寻找山吹
- 假戏真做桃桃逃
- 八零军宠：村姑闪婚后变成小娇娇耐耐不恋
- 超能邪尊冥王
- 顶级军门,第一豪宠阎王